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8月26日—28日 “2016食博会暨首届山西面食文化节” 一起来吃吧! ... ...

2016-10-18 16:39| 发布者: 以伊为名| 查看: 1348| 评论: 0

 

 

知道“世博会”,您知道“食博会”吗? 
  
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中国面食在山西
        民以食为天。所谓“南米北面”,说起中国北方的面食,山西就是一个让人不可忽视的存在。或许您吃过不少面,可真要让您说,您还不一定能说得多系统呢。

       

 

 

      我们山西面食种类颇多,一般的家庭主妇用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面就能做出几十种面食,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等,要是到了厨师手里,那花样可就更多了。据查,按制作工艺来讲,山西面食可分为蒸、煮、烹三大类,有据可查的面食在山西就有280种之多,其中尤以刀削面名扬海内外,被列为中国五大面食(山西刀削面,河南烩面,四川担担面,北京炸酱面,武汉热干面)之首。
 

 


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首届中国山西面食文化节
        如果给您一个机会让您一次性看这么多做法,品尝这么多面食,2016年8月26日—28日在太原煤炭交易中心举办的“2016中国(山西)食品餐饮旅游博览会暨首届中国山西面食文化节”,您来不来呢?

 

 

        届时会有千万元优惠卡可领,有大型文娱表演可看,有摄影书法名家作品可赏,还有各地特色美食可尝,想想是不是美极了呢?这样一场集视觉、味觉、嗅觉和触觉于一体的盛宴,过了这个村,下次还不知道什么时候遇到这个店呢~~~

 

 

 

 

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